戦後、主食はコメからパンに取って代わられる勢いですが、

「世界一の朝食」を唄うｂｉｌｌｓの朝食はスクランブルエッグとパンケーキです。
（パンもありますが・・・）

昨年、ザガット・サーベイのニューヨークNo.1デザートレストラン「Sarabeth’s（サラベス）」が新宿ルミネにオープン。ワッフルやパンケーキを提供しています。

そして、今年に入って新宿ルミネにSlappy Cakes(スラッピーケークス)というパンケーキの店がオープンしました。

それぞれ大賑わいしているそうです。

スラッピーケークスは自分でパンケーキが焼けるという特徴があるのですが、自分にはお好み焼き店の鉄板にみえてしまします(-。－；)

パン→パンケーキ、どんどんバターと糖分が増えていってる気がしますが大丈夫なのでしょうか　(￣Д￣；；

それならば、そば粉のクレープの方がヘルシーで時代にマッチしてると思いませんか？！